Aumenta el precio del pan en Salta por suba de insumos y tarifas

En diálogo con FM Capital, Daniel Romano explicó que el sector panadero atraviesa un momento complicado. “El balance de los primeros tres meses del año es negativo, con tarifas de luz y gas altísimas”, afirmó. A esto se suma el aumento sostenido de insumos clave como la harina, el huevo y la margarina, lo que obliga a los panaderos a ajustar los precios.

Romano aclaró que no hay un precio fijo y que cada panadería tiene la libertad de definir el valor del pan francés y sus derivados según su propia estructura de costos. “No hay forma de que no haya un incremento”, sentenció.