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Panaderos

Daniel Romano: “Ya no sabemos cómo mantenernos”

El presidente de la Cámara de Panaderos comentó en la 97.7 la difícil actualidad del sector.

“Con la inflación, que de alimentos es de un 10%, en 5 meses el azúcar aumentó un 100%, los huevos un 80%, y la margarina otro 100%. No sabemos cómo mantenernos” mencionó Romano.

Además, explicó que “se perdió el valor de referencia cosas que hace un mes valían $6000 hoy valen $12000. Una medialuna, por ejemplo, puede estar entre 120 y 150 pesos, lo que lleve azúcar es así”.

Por último, destacó que “Antes, la cámara sugería incrementos, cosa que hoy no se puede hacer, está todo liberado”.



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