Diego, Carnicero de Santa Fe 700 confirmó que hay desde un 30% a 40% de aumento de la carne: “anuncian hasta un aumento a $1250 el kilo costo, osea que al mostrador se vería a $2800”.
Por otra parte, hizo énfasis en las diferencias con las carnicerías más grandes: “hay una competencia desleal con las carnicerías más grandes, ellos manejan otros números”.
Además, realizó un análisis del consumo en los últimos meses: “la gente todavía consume, pero compra para el dia a dia, no como antes”.
Por último, no brindó un panorama alentador con respecto a próximos aumentos: “no creo que baje, ya que la suba está atrasada”.
31/01/2023.
PROVINCIALES
Aumento de precios
En Salta ya impactó el aumento de la carne
En las carnicerías salteñas ya se ve el incremento de uno de los alimentos mas importantes.
