Según un informe del Ministerio de Salud, Salta es la más complicada. El 80% de los salteños con la enfermedad son de Capital.
Respecto a esto, el ministro de Salud saliente, Juan José Estaban, habló con Fm Capital sobre el brote de salmonella en la provincia. "Esta preocupación la tengo desde el año 2017. Año a año el brote va creciendo", enfatizó.
"Hay que hacer un estudio de agua y alimentos. El agua es un transmisor de salmonella", comentó el doctor respecto al tema.
Por último, Juan José Esteban llamó a hacer más controles bromatológicos en los puestos de comida callejera de la provincia.
